منتدى عالم بنات

بنات التحدى الصعب يصنعون أهدافهم الصعبة فيحلقوا عالياً فوق السحاب .. كونى واحدة منهن
 
التبادل الاعلانىالبوابةالرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 عضو فى المطبخ

اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
ملكت الحزن
.{ مشـرفة سابقـة }.
.{ مشـرفة سابقـة }.
avatar

عدد مساهماتى { : 1593
مجهوداتى { : 32225
سمعتى { : 17
تاريخ تسجيلى { : 01/06/2010
عمرى { : 18
تاريخ ميلادى : 01/01/2000
لقبى
بلدى : مصر
مهنتى :
هوايتى :
{..رمزيات..} :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..مزاجى اليوم..} : حالتى صعبة
{..طاقتـى اليوم..} :
5 / 1005 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : آخـــــــر
ملاحظــاتـ :: : النت/ الافلام الهندى / الاغانى الحزينة
{..sms..} : تمام
{..موقعى المفضل..} http://3almbanat.worldgoo.com
{..تعليقى..} : ادعو لشهداء 25 يناير بالرحمة لانهم رجالة بجد

يشرفنى ان اكون مصرية ولو لم اكن مصرية لوددت ان اكون مصرية

مُساهمةموضوع: عضو فى المطبخ   الثلاثاء 15 يونيو 2010, 1:33 pm









موضوعنا جديد ..


( عضو في المطبخ )


راح نعزم أنفسنا في مطبخ أحد الأعضاء ..


وراح يطبخ لنا أي طبخه يعرف يسويها ..


من هالموضوع راح نطلع مواهبكم في الطبخ ..


وفي النهايه راح تطلعوا من هالموضوع برتبة ( شيف )



فكرة الموضوع ..



* راح نختار عضو من الأعضاء (مو شرط عضو حتى المشرفين والإداريين راح ندخلهم المطبخ )


العضو اللي نختاره يختار لنا أكله على ذوقه ويعزمنا عليها ..


ولازم يكتب لنا المقادير والطريقه ..


وياليت لو كانت بالصور ..


لكل عضو مهله مدتها يومين ..


بعد ما يخلص العضو اختار عضو ثاني علشان نعزم أنفسنا عنده ..


(يعني بعد مايخلص العضو الطبخه اختار عضو ثاني واكتب إسمه في نفس الموضوع وارسل له رساله خاصه علشان يدخل المطبخ)



أول عضو راح نعزم نفسنا عنده هو ..



هى المديرة الغالية بنوتة


راح ندخلها المطبخ **



ونشوف مواهبها ..







بانتظار حبيبتنا بنوتة



يالله رحبوا بالشيف ..
















.


عدل سابقا من قبل ملكت الحزن في الثلاثاء 15 يونيو 2010, 6:20 pm عدل 5 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Eva girl 2
.{ مشـرفة سابقـة }.
.{ مشـرفة سابقـة }.
avatar

عدد مساهماتى { : 995
مجهوداتى { : 31087
سمعتى { : 4
تاريخ تسجيلى { : 13/06/2010
عمرى { : 19
تاريخ ميلادى : 01/10/1998
مهنتى :
هوايتى :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..طاقتـى اليوم..} :
100 / 100100 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : من صديقــة
ملاحظــاتـ :: : طالبة
{..sms..} : رااائع
{..موقعى المفضل..} http://bnatcool.a7larab.net/

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   الثلاثاء 15 يونيو 2010, 1:36 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bnatcool.a7larab.net/
ملكت الحزن
.{ مشـرفة سابقـة }.
.{ مشـرفة سابقـة }.
avatar

عدد مساهماتى { : 1593
مجهوداتى { : 32225
سمعتى { : 17
تاريخ تسجيلى { : 01/06/2010
عمرى { : 18
تاريخ ميلادى : 01/01/2000
لقبى
بلدى : مصر
مهنتى :
هوايتى :
{..رمزيات..} :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..مزاجى اليوم..} : حالتى صعبة
{..طاقتـى اليوم..} :
5 / 1005 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : آخـــــــر
ملاحظــاتـ :: : النت/ الافلام الهندى / الاغانى الحزينة
{..sms..} : تمام
{..موقعى المفضل..} http://3almbanat.worldgoo.com
{..تعليقى..} : ادعو لشهداء 25 يناير بالرحمة لانهم رجالة بجد

يشرفنى ان اكون مصرية ولو لم اكن مصرية لوددت ان اكون مصرية

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   الثلاثاء 15 يونيو 2010, 1:43 pm

مرسى على مرورك الغالى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكت الحزن
.{ مشـرفة سابقـة }.
.{ مشـرفة سابقـة }.
avatar

عدد مساهماتى { : 1593
مجهوداتى { : 32225
سمعتى { : 17
تاريخ تسجيلى { : 01/06/2010
عمرى { : 18
تاريخ ميلادى : 01/01/2000
لقبى
بلدى : مصر
مهنتى :
هوايتى :
{..رمزيات..} :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..مزاجى اليوم..} : حالتى صعبة
{..طاقتـى اليوم..} :
5 / 1005 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : آخـــــــر
ملاحظــاتـ :: : النت/ الافلام الهندى / الاغانى الحزينة
{..sms..} : تمام
{..موقعى المفضل..} http://3almbanat.worldgoo.com
{..تعليقى..} : ادعو لشهداء 25 يناير بالرحمة لانهم رجالة بجد

يشرفنى ان اكون مصرية ولو لم اكن مصرية لوددت ان اكون مصرية

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   الثلاثاء 15 يونيو 2010, 6:15 pm

وينك يا بنوتة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~ِْْ ع ــسل النحــله "ْ
الإدارة العامة
الإدارة العامة
avatar

عدد مساهماتى { : 5597
مجهوداتى { : 48452
سمعتى { : 99
تاريخ تسجيلى { : 09/02/2009
عمرى { : 21
تاريخ ميلادى : 10/12/1996
لقبى
بلدى : مصر
مهنتى :
هوايتى :
{..معلومات عنى..} فتاة أحاول جاهدة فى حياتى أن يرضى الله عنى
{..نشاطى بالمنتدى..} أجمد نشاااااط :) (( اكمنى المديرة ^_^ ))
{..رمزيات..} :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..مزاجى اليوم..} : مبسوطة
{..mms..} :
{..متصفحى المفضل..} :
{..طاقتـى اليوم..} :
100 / 100100 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : آخـــــــر
ملاحظــاتـ :: : منتدى عالم بنات عالم من الابداع
{..sms..} : كل عام وأنتم بخير بمناسبة حلول الشهر المبارك , ^( رمضآأטּ گريم )^
{..موقعى المفضل..} http://3almbanat.worldgoo.com
{..تعليقى..} : الحياة حلوة وأحلى لما تكون مع ربنا :)

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   الثلاثاء 15 يونيو 2010, 8:39 pm

انا هنا منورة موضوعك كالعادة هههههههههههههه
انا متفاجأة جداً من اختيارك لى لانى فاشلة فى المطبخ بنسبة 45%
لكن بعرف برده بس بمساعدة ماما بس ان شاء الله اجيبلكم اكلات حلوة
واختاروا يلا اكلة اجيبها لكم




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://3almbanat.worldgoo.com
~ِْْ ع ــسل النحــله "ْ
الإدارة العامة
الإدارة العامة
avatar

عدد مساهماتى { : 5597
مجهوداتى { : 48452
سمعتى { : 99
تاريخ تسجيلى { : 09/02/2009
عمرى { : 21
تاريخ ميلادى : 10/12/1996
لقبى
بلدى : مصر
مهنتى :
هوايتى :
{..معلومات عنى..} فتاة أحاول جاهدة فى حياتى أن يرضى الله عنى
{..نشاطى بالمنتدى..} أجمد نشاااااط :) (( اكمنى المديرة ^_^ ))
{..رمزيات..} :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..مزاجى اليوم..} : مبسوطة
{..mms..} :
{..متصفحى المفضل..} :
{..طاقتـى اليوم..} :
100 / 100100 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : آخـــــــر
ملاحظــاتـ :: : منتدى عالم بنات عالم من الابداع
{..sms..} : كل عام وأنتم بخير بمناسبة حلول الشهر المبارك , ^( رمضآأטּ گريم )^
{..موقعى المفضل..} http://3almbanat.worldgoo.com
{..تعليقى..} : الحياة حلوة وأحلى لما تكون مع ربنا :)

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   الثلاثاء 15 يونيو 2010, 8:41 pm

نسسيت اقولك رأيى فى الموضوع
بصراحة موضوعك جميل جدا جدا جدا وان شاء الله ينشط القسم والعضوات يتفاعلوا تفاعل غير عادى
وتلاقى اكلات حلوة حتى نجمع مكتبة اكلات لمطبخ عالم بنات .. مشكورة ياملكوكة
يامشرفة ممتازة جدا



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://3almbanat.worldgoo.com
ملكت الحزن
.{ مشـرفة سابقـة }.
.{ مشـرفة سابقـة }.
avatar

عدد مساهماتى { : 1593
مجهوداتى { : 32225
سمعتى { : 17
تاريخ تسجيلى { : 01/06/2010
عمرى { : 18
تاريخ ميلادى : 01/01/2000
لقبى
بلدى : مصر
مهنتى :
هوايتى :
{..رمزيات..} :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..مزاجى اليوم..} : حالتى صعبة
{..طاقتـى اليوم..} :
5 / 1005 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : آخـــــــر
ملاحظــاتـ :: : النت/ الافلام الهندى / الاغانى الحزينة
{..sms..} : تمام
{..موقعى المفضل..} http://3almbanat.worldgoo.com
{..تعليقى..} : ادعو لشهداء 25 يناير بالرحمة لانهم رجالة بجد

يشرفنى ان اكون مصرية ولو لم اكن مصرية لوددت ان اكون مصرية

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   الأربعاء 16 يونيو 2010, 7:57 am

مرسى ولازم تضعى الاكلة اليوم لان كل وحدة لها مهلة يومان واليوم اخر هو يومك الثانى


فايرت تضعى اكلة ويارت تكون بالصور عشان تعزمينا عليها وتكون من اختيارك انتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~ِْْ ع ــسل النحــله "ْ
الإدارة العامة
الإدارة العامة
avatar

عدد مساهماتى { : 5597
مجهوداتى { : 48452
سمعتى { : 99
تاريخ تسجيلى { : 09/02/2009
عمرى { : 21
تاريخ ميلادى : 10/12/1996
لقبى
بلدى : مصر
مهنتى :
هوايتى :
{..معلومات عنى..} فتاة أحاول جاهدة فى حياتى أن يرضى الله عنى
{..نشاطى بالمنتدى..} أجمد نشاااااط :) (( اكمنى المديرة ^_^ ))
{..رمزيات..} :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..مزاجى اليوم..} : مبسوطة
{..mms..} :
{..متصفحى المفضل..} :
{..طاقتـى اليوم..} :
100 / 100100 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : آخـــــــر
ملاحظــاتـ :: : منتدى عالم بنات عالم من الابداع
{..sms..} : كل عام وأنتم بخير بمناسبة حلول الشهر المبارك , ^( رمضآأטּ گريم )^
{..موقعى المفضل..} http://3almbanat.worldgoo.com
{..تعليقى..} : الحياة حلوة وأحلى لما تكون مع ربنا :)

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   الأربعاء 16 يونيو 2010, 2:16 pm

بجيب لكم طريقة عمل الحمام محشي على الطريقة المصرية




المقادير


-----


لكل زوج من الحمام نحتاج الى



من 1\2 الى 3\4 كوب فريك أو رز (حسب حجم الحمام )



بصلة متوسطة مفرومة - ملعقة صغيرة سمن - ملح + 1\2 ملعقة صغيرة



فلفل أسود أو حسب الرغبة - حوايج الحمام يعني الكبدة والأونصة




الطريقة


-----



يدعك الحمام جيدا بالدقيق والملح ويترك نصف ساعة ثم يغسل جيدا ويترك



قليلا ليصفى من الماء فى هذه الأثناء نحضر خلطة الحشو من الرز مع



البصل المفروم المدعوك بالملح والفلفل + السمن + الكبدة والأونصة



أو الفريك وممكن أن يُحمر الفريك شوية قبل الحشو ثم بعد أن يبرد نضع



عليه باقي المكونات ماعدا السمن لأنه قد تحمر بالسمن










يدعك الحمام من الداخل بقليل من الملح والفلفل


نضع الحشو سواء كان الرز أو الفريك ونترك فراغ قليل بالحمام لأن



الحشو سيتمدد





وبعد الحشو .. نكتف الارجل ايضا ..



نسلق الحمام في الماء المغلي والمضاف اليه بصلة متوسطة صحيحه



وحبهان (هيل)ثم بعد شويه نهدي النار ونضع فص مستكة ويترك حوالي



ساعة وفي نصف وقت النضج نضع قليل من الملح معه



بعد النضج يرفع طبعا من الحلة ويترك ليجف وهذا ضروري جدا



ثم يحمر في السمن ويقلب على كل الجوانب .. وبعد ذلك نرش عليه



ملح وفلفل





اتمنى الأكلة تكون عجبتكم



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://3almbanat.worldgoo.com
ملكت الحزن
.{ مشـرفة سابقـة }.
.{ مشـرفة سابقـة }.
avatar

عدد مساهماتى { : 1593
مجهوداتى { : 32225
سمعتى { : 17
تاريخ تسجيلى { : 01/06/2010
عمرى { : 18
تاريخ ميلادى : 01/01/2000
لقبى
بلدى : مصر
مهنتى :
هوايتى :
{..رمزيات..} :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..مزاجى اليوم..} : حالتى صعبة
{..طاقتـى اليوم..} :
5 / 1005 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : آخـــــــر
ملاحظــاتـ :: : النت/ الافلام الهندى / الاغانى الحزينة
{..sms..} : تمام
{..موقعى المفضل..} http://3almbanat.worldgoo.com
{..تعليقى..} : ادعو لشهداء 25 يناير بالرحمة لانهم رجالة بجد

يشرفنى ان اكون مصرية ولو لم اكن مصرية لوددت ان اكون مصرية

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   الأربعاء 16 يونيو 2010, 3:39 pm

وااااااااو الاكلة حلو اوى تسلم ايدكى

بس انا مش بحب الحمام بس

مشكورة على الاكلة الجنان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~ِْْ ع ــسل النحــله "ْ
الإدارة العامة
الإدارة العامة
avatar

عدد مساهماتى { : 5597
مجهوداتى { : 48452
سمعتى { : 99
تاريخ تسجيلى { : 09/02/2009
عمرى { : 21
تاريخ ميلادى : 10/12/1996
لقبى
بلدى : مصر
مهنتى :
هوايتى :
{..معلومات عنى..} فتاة أحاول جاهدة فى حياتى أن يرضى الله عنى
{..نشاطى بالمنتدى..} أجمد نشاااااط :) (( اكمنى المديرة ^_^ ))
{..رمزيات..} :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..مزاجى اليوم..} : مبسوطة
{..mms..} :
{..متصفحى المفضل..} :
{..طاقتـى اليوم..} :
100 / 100100 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : آخـــــــر
ملاحظــاتـ :: : منتدى عالم بنات عالم من الابداع
{..sms..} : كل عام وأنتم بخير بمناسبة حلول الشهر المبارك , ^( رمضآأטּ گريم )^
{..موقعى المفضل..} http://3almbanat.worldgoo.com
{..تعليقى..} : الحياة حلوة وأحلى لما تكون مع ربنا :)

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   الجمعة 18 يونيو 2010, 1:43 am

مرسى حبيبتى على الرد الرائع ويلا قوليلنا مين هى العضوة اللى فى المطبخ ؟؟



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://3almbanat.worldgoo.com
Eva girl 2
.{ مشـرفة سابقـة }.
.{ مشـرفة سابقـة }.
avatar

عدد مساهماتى { : 995
مجهوداتى { : 31087
سمعتى { : 4
تاريخ تسجيلى { : 13/06/2010
عمرى { : 19
تاريخ ميلادى : 01/10/1998
مهنتى :
هوايتى :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..طاقتـى اليوم..} :
100 / 100100 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : من صديقــة
ملاحظــاتـ :: : طالبة
{..sms..} : رااائع
{..موقعى المفضل..} http://bnatcool.a7larab.net/

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   الجمعة 18 يونيو 2010, 10:04 am

انا كده جوعت تسلمىى على الاكلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bnatcool.a7larab.net/
ملكت الحزن
.{ مشـرفة سابقـة }.
.{ مشـرفة سابقـة }.
avatar

عدد مساهماتى { : 1593
مجهوداتى { : 32225
سمعتى { : 17
تاريخ تسجيلى { : 01/06/2010
عمرى { : 18
تاريخ ميلادى : 01/01/2000
لقبى
بلدى : مصر
مهنتى :
هوايتى :
{..رمزيات..} :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..مزاجى اليوم..} : حالتى صعبة
{..طاقتـى اليوم..} :
5 / 1005 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : آخـــــــر
ملاحظــاتـ :: : النت/ الافلام الهندى / الاغانى الحزينة
{..sms..} : تمام
{..موقعى المفضل..} http://3almbanat.worldgoo.com
{..تعليقى..} : ادعو لشهداء 25 يناير بالرحمة لانهم رجالة بجد

يشرفنى ان اكون مصرية ولو لم اكن مصرية لوددت ان اكون مصرية

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   الجمعة 18 يونيو 2010, 1:03 pm

العضوة هى سمسمة الدلوعة مرحب بالشيف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمسمة الدلوعة
عضوة محظورة
عضوة محظورة
avatar

عدد مساهماتى { : 1565
مجهوداتى { : 32108
سمعتى { : 8
تاريخ تسجيلى { : 01/06/2010
مهنتى :
هوايتى :
{..مزاجى اليوم..} : أذاكر
{..طاقتـى اليوم..} :
0 / 1000 / 100

~ انــا ~ : انثى ملاحظــاتـ :: : الرسم والتلوين والكمبيوتر والمسابقات
{..sms..} : الحمد لله رب العالمين
{..موقعى المفضل..} عالم بنات

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   السبت 19 يونيو 2010, 11:36 am

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني
المقادير :

كيلو كبدة مقطعة شرائح رفيعة
ثوم مدقوق
البهارات شطة ( فلفل حار ) ، كمون ، كزبره ناشفة
فلفل حار أو رومي مقطع شرائح
طماطم مقطعة
3 ملعقة كبيرة خل
عصير ليمونة
الطريقة :

- تبلي الكبدة بالثوم و البهارات و الخل و الملح ، و دعيها مدة يوم كامل في التتبيلة .



- نضع زيت على النار حتى يسخن ثم نسقط فيه الثوم المدقوق ونقلبه ثم نضع الكبدة ونقلب و ستظهر فوراً الرائحة الطيبة ، ونخفض الحرارة بعد أن يتغير لون الكبدة و نضيف حلقات الفلفل الأخضر ليكمل نضجه مع الكبدة و نغطيها و نتركها ربع ساعة و لا داعي لإضافة الماء .





و بعد ذلك نرفع الغطاء و نقلب جيداً حتى تتشرب مائها و تتحمر فى زيتها.



- قدميها ساخنة مع الخبز و سلطة الطحينة و السلطة الخضراء والبطاطس المحمرة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~ِْْ ع ــسل النحــله "ْ
الإدارة العامة
الإدارة العامة
avatar

عدد مساهماتى { : 5597
مجهوداتى { : 48452
سمعتى { : 99
تاريخ تسجيلى { : 09/02/2009
عمرى { : 21
تاريخ ميلادى : 10/12/1996
لقبى
بلدى : مصر
مهنتى :
هوايتى :
{..معلومات عنى..} فتاة أحاول جاهدة فى حياتى أن يرضى الله عنى
{..نشاطى بالمنتدى..} أجمد نشاااااط :) (( اكمنى المديرة ^_^ ))
{..رمزيات..} :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..مزاجى اليوم..} : مبسوطة
{..mms..} :
{..متصفحى المفضل..} :
{..طاقتـى اليوم..} :
100 / 100100 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : آخـــــــر
ملاحظــاتـ :: : منتدى عالم بنات عالم من الابداع
{..sms..} : كل عام وأنتم بخير بمناسبة حلول الشهر المبارك , ^( رمضآأטּ گريم )^
{..موقعى المفضل..} http://3almbanat.worldgoo.com
{..تعليقى..} : الحياة حلوة وأحلى لما تكون مع ربنا :)

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   السبت 19 يونيو 2010, 2:31 pm

مشكورة على الموضوع واختيار الشيف ومرسى ياسمسمة



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://3almbanat.worldgoo.com
ملكت الحزن
.{ مشـرفة سابقـة }.
.{ مشـرفة سابقـة }.
avatar

عدد مساهماتى { : 1593
مجهوداتى { : 32225
سمعتى { : 17
تاريخ تسجيلى { : 01/06/2010
عمرى { : 18
تاريخ ميلادى : 01/01/2000
لقبى
بلدى : مصر
مهنتى :
هوايتى :
{..رمزيات..} :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..مزاجى اليوم..} : حالتى صعبة
{..طاقتـى اليوم..} :
5 / 1005 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : آخـــــــر
ملاحظــاتـ :: : النت/ الافلام الهندى / الاغانى الحزينة
{..sms..} : تمام
{..موقعى المفضل..} http://3almbanat.worldgoo.com
{..تعليقى..} : ادعو لشهداء 25 يناير بالرحمة لانهم رجالة بجد

يشرفنى ان اكون مصرية ولو لم اكن مصرية لوددت ان اكون مصرية

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   السبت 19 يونيو 2010, 8:40 pm

مرسى ليشيف بنوتة والشيف سمسمة


تسلم ايديكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكت الحزن
.{ مشـرفة سابقـة }.
.{ مشـرفة سابقـة }.
avatar

عدد مساهماتى { : 1593
مجهوداتى { : 32225
سمعتى { : 17
تاريخ تسجيلى { : 01/06/2010
عمرى { : 18
تاريخ ميلادى : 01/01/2000
لقبى
بلدى : مصر
مهنتى :
هوايتى :
{..رمزيات..} :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..مزاجى اليوم..} : حالتى صعبة
{..طاقتـى اليوم..} :
5 / 1005 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : آخـــــــر
ملاحظــاتـ :: : النت/ الافلام الهندى / الاغانى الحزينة
{..sms..} : تمام
{..موقعى المفضل..} http://3almbanat.worldgoo.com
{..تعليقى..} : ادعو لشهداء 25 يناير بالرحمة لانهم رجالة بجد

يشرفنى ان اكون مصرية ولو لم اكن مصرية لوددت ان اكون مصرية

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   السبت 19 يونيو 2010, 8:44 pm

الشيف الجاية راح تكون ايفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~ِْْ ع ــسل النحــله "ْ
الإدارة العامة
الإدارة العامة
avatar

عدد مساهماتى { : 5597
مجهوداتى { : 48452
سمعتى { : 99
تاريخ تسجيلى { : 09/02/2009
عمرى { : 21
تاريخ ميلادى : 10/12/1996
لقبى
بلدى : مصر
مهنتى :
هوايتى :
{..معلومات عنى..} فتاة أحاول جاهدة فى حياتى أن يرضى الله عنى
{..نشاطى بالمنتدى..} أجمد نشاااااط :) (( اكمنى المديرة ^_^ ))
{..رمزيات..} :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..مزاجى اليوم..} : مبسوطة
{..mms..} :
{..متصفحى المفضل..} :
{..طاقتـى اليوم..} :
100 / 100100 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : آخـــــــر
ملاحظــاتـ :: : منتدى عالم بنات عالم من الابداع
{..sms..} : كل عام وأنتم بخير بمناسبة حلول الشهر المبارك , ^( رمضآأטּ گريم )^
{..موقعى المفضل..} http://3almbanat.worldgoo.com
{..تعليقى..} : الحياة حلوة وأحلى لما تكون مع ربنا :)

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   الإثنين 21 يونيو 2010, 2:35 am

يلا يا ايفـــــــا ورينا شطارتك ياشيف



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://3almbanat.worldgoo.com
ملكت الحزن
.{ مشـرفة سابقـة }.
.{ مشـرفة سابقـة }.
avatar

عدد مساهماتى { : 1593
مجهوداتى { : 32225
سمعتى { : 17
تاريخ تسجيلى { : 01/06/2010
عمرى { : 18
تاريخ ميلادى : 01/01/2000
لقبى
بلدى : مصر
مهنتى :
هوايتى :
{..رمزيات..} :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..مزاجى اليوم..} : حالتى صعبة
{..طاقتـى اليوم..} :
5 / 1005 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : آخـــــــر
ملاحظــاتـ :: : النت/ الافلام الهندى / الاغانى الحزينة
{..sms..} : تمام
{..موقعى المفضل..} http://3almbanat.worldgoo.com
{..تعليقى..} : ادعو لشهداء 25 يناير بالرحمة لانهم رجالة بجد

يشرفنى ان اكون مصرية ولو لم اكن مصرية لوددت ان اكون مصرية

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   الثلاثاء 22 يونيو 2010, 6:01 pm

معرفش ايفا راحت فين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~ِْْ ع ــسل النحــله "ْ
الإدارة العامة
الإدارة العامة
avatar

عدد مساهماتى { : 5597
مجهوداتى { : 48452
سمعتى { : 99
تاريخ تسجيلى { : 09/02/2009
عمرى { : 21
تاريخ ميلادى : 10/12/1996
لقبى
بلدى : مصر
مهنتى :
هوايتى :
{..معلومات عنى..} فتاة أحاول جاهدة فى حياتى أن يرضى الله عنى
{..نشاطى بالمنتدى..} أجمد نشاااااط :) (( اكمنى المديرة ^_^ ))
{..رمزيات..} :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..مزاجى اليوم..} : مبسوطة
{..mms..} :
{..متصفحى المفضل..} :
{..طاقتـى اليوم..} :
100 / 100100 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : آخـــــــر
ملاحظــاتـ :: : منتدى عالم بنات عالم من الابداع
{..sms..} : كل عام وأنتم بخير بمناسبة حلول الشهر المبارك , ^( رمضآأטּ گريم )^
{..موقعى المفضل..} http://3almbanat.worldgoo.com
{..تعليقى..} : الحياة حلوة وأحلى لما تكون مع ربنا :)

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   الخميس 24 يونيو 2010, 3:05 pm

ايفــــا وينـــك ؟؟؟



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://3almbanat.worldgoo.com
Eva girl 2
.{ مشـرفة سابقـة }.
.{ مشـرفة سابقـة }.
avatar

عدد مساهماتى { : 995
مجهوداتى { : 31087
سمعتى { : 4
تاريخ تسجيلى { : 13/06/2010
عمرى { : 19
تاريخ ميلادى : 01/10/1998
مهنتى :
هوايتى :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..طاقتـى اليوم..} :
100 / 100100 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : من صديقــة
ملاحظــاتـ :: : طالبة
{..sms..} : رااائع
{..موقعى المفضل..} http://bnatcool.a7larab.net/

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   الخميس 24 يونيو 2010, 3:10 pm

انا جيت جاااارى وضع الاكلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bnatcool.a7larab.net/
Eva girl 2
.{ مشـرفة سابقـة }.
.{ مشـرفة سابقـة }.
avatar

عدد مساهماتى { : 995
مجهوداتى { : 31087
سمعتى { : 4
تاريخ تسجيلى { : 13/06/2010
عمرى { : 19
تاريخ ميلادى : 01/10/1998
مهنتى :
هوايتى :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..طاقتـى اليوم..} :
100 / 100100 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : من صديقــة
ملاحظــاتـ :: : طالبة
{..sms..} : رااائع
{..موقعى المفضل..} http://bnatcool.a7larab.net/

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   الخميس 24 يونيو 2010, 3:23 pm

السمبوسة
أخواتي العزيزات أقدم لكم حشوة السمبوسة فارجوا ان تنال اعجابكم و تجربوها فهي لذيييييذة كثييير



اولا :
نبدأ بالمقادير:
بصل مقطع قطع صغيرة
جزر مبشور
فلفل رومي مقطع قطع صغيرة
فصين ثوم مقطعه صغيرة
بقدونس مفروم فرما ناعما (مش زي اللي في الصورة لاني لا اعرف افرم البقدونس جيدا فهذا اصغر شيء عندي ...ههههههه
لحمة مفرومة
مستردة ( خردل)
عجينة سمبوسة
ملح و فلفل اسود و قرفة






الطريقة:
نضع اللحمة المفرومة في القدر على النار الى ان يتبخر ماؤها و تكون قد استوت قليلا



بعد
ما يتبخر ماء اللحم نضع قليل من الزيت على اللحمة و البصل المقطع و الثوم
و نحرك و نتركه قليلا على نار هادئة حتى يستوي البصل قليلاو يدبل


بعد
ذلك نقوم بوضع الفلفل و الجزر و نحرك ثم نضع الملح و الفلفل الاسود و
القرفة و بهارات اخرى حسب رغبتك و نتركه ايضا قليلا على نار هادئه



بعدين نضع البقدونس و ملعقة كبيرة من المستردة و نتركه على النار قليلا حوالي دقيقتين او ثلاثة ثم نطفي عليه
و هكذا تصبح الحشوة جاهزة و مستوية



ثم نقوم بحشو السمبوسة و انا اقوم بوضعها في الفرن بدل من قليها لكي لا تمتلئ بالزيت و لكن انت حسب رغبتك
و هكذا تصبح شكلها بعد النضج






و صحة و عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bnatcool.a7larab.net/
ملكت الحزن
.{ مشـرفة سابقـة }.
.{ مشـرفة سابقـة }.
avatar

عدد مساهماتى { : 1593
مجهوداتى { : 32225
سمعتى { : 17
تاريخ تسجيلى { : 01/06/2010
عمرى { : 18
تاريخ ميلادى : 01/01/2000
لقبى
بلدى : مصر
مهنتى :
هوايتى :
{..رمزيات..} :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..مزاجى اليوم..} : حالتى صعبة
{..طاقتـى اليوم..} :
5 / 1005 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : آخـــــــر
ملاحظــاتـ :: : النت/ الافلام الهندى / الاغانى الحزينة
{..sms..} : تمام
{..موقعى المفضل..} http://3almbanat.worldgoo.com
{..تعليقى..} : ادعو لشهداء 25 يناير بالرحمة لانهم رجالة بجد

يشرفنى ان اكون مصرية ولو لم اكن مصرية لوددت ان اكون مصرية

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   الجمعة 25 يونيو 2010, 5:00 pm

مرسى يا شيف ايفا


تسلــــــــــــمى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Eva girl 2
.{ مشـرفة سابقـة }.
.{ مشـرفة سابقـة }.
avatar

عدد مساهماتى { : 995
مجهوداتى { : 31087
سمعتى { : 4
تاريخ تسجيلى { : 13/06/2010
عمرى { : 19
تاريخ ميلادى : 01/10/1998
مهنتى :
هوايتى :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..طاقتـى اليوم..} :
100 / 100100 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : من صديقــة
ملاحظــاتـ :: : طالبة
{..sms..} : رااائع
{..موقعى المفضل..} http://bnatcool.a7larab.net/

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   الجمعة 25 يونيو 2010, 10:19 pm

العفو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bnatcool.a7larab.net/
~ِْْ ع ــسل النحــله "ْ
الإدارة العامة
الإدارة العامة
avatar

عدد مساهماتى { : 5597
مجهوداتى { : 48452
سمعتى { : 99
تاريخ تسجيلى { : 09/02/2009
عمرى { : 21
تاريخ ميلادى : 10/12/1996
لقبى
بلدى : مصر
مهنتى :
هوايتى :
{..معلومات عنى..} فتاة أحاول جاهدة فى حياتى أن يرضى الله عنى
{..نشاطى بالمنتدى..} أجمد نشاااااط :) (( اكمنى المديرة ^_^ ))
{..رمزيات..} :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..مزاجى اليوم..} : مبسوطة
{..mms..} :
{..متصفحى المفضل..} :
{..طاقتـى اليوم..} :
100 / 100100 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : آخـــــــر
ملاحظــاتـ :: : منتدى عالم بنات عالم من الابداع
{..sms..} : كل عام وأنتم بخير بمناسبة حلول الشهر المبارك , ^( رمضآأטּ گريم )^
{..موقعى المفضل..} http://3almbanat.worldgoo.com
{..تعليقى..} : الحياة حلوة وأحلى لما تكون مع ربنا :)

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   السبت 26 يونيو 2010, 7:41 am

تسلم ايدك حبيبتى وجوعتيـــنا



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://3almbanat.worldgoo.com
ملكت الحزن
.{ مشـرفة سابقـة }.
.{ مشـرفة سابقـة }.
avatar

عدد مساهماتى { : 1593
مجهوداتى { : 32225
سمعتى { : 17
تاريخ تسجيلى { : 01/06/2010
عمرى { : 18
تاريخ ميلادى : 01/01/2000
لقبى
بلدى : مصر
مهنتى :
هوايتى :
{..رمزيات..} :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..مزاجى اليوم..} : حالتى صعبة
{..طاقتـى اليوم..} :
5 / 1005 / 100

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : آخـــــــر
ملاحظــاتـ :: : النت/ الافلام الهندى / الاغانى الحزينة
{..sms..} : تمام
{..موقعى المفضل..} http://3almbanat.worldgoo.com
{..تعليقى..} : ادعو لشهداء 25 يناير بالرحمة لانهم رجالة بجد

يشرفنى ان اكون مصرية ولو لم اكن مصرية لوددت ان اكون مصرية

مُساهمةموضوع: رد: عضو فى المطبخ   السبت 26 يونيو 2010, 10:03 am

مرسى على التفاعل الرئع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عضو فى المطبخ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عالم بنات :: مطبخ عالم البنات :: مطبخ عالم بنات-
انتقل الى: